Quand on fait des gâteaux, il reste souvent des blancs d'œuf. A prêt faire de la crème anglaise ou des friands, je n'avais pas d'idées. Je viens d'essayer une recette de Marmiton qui n'est pas mal: 20 g de sucre, de farine et de beurre fondu par blanc....

2 messages le même jour, mais que nous arrive-t'il???? On a juste décidé depuis les vacances de prendre un peu plus le temps des choses ( à voir combien de temps on tient...). Donc, à part mettre plus souvent des articles sur ce blog, j'ai , enfin, refais...

Ce midi, j'ai fait un petit dessert, qui ne s'est pas vu aller: les mousses au chocolat du trois chocolat de Demarle. Sauf, que je ne l'ai fait qu'avec 2 chocolats et mis (à la poche à douille, une 1ère), dans des verrines....La recette est simplissime:...